到了蘭州，是一定要嚐牛肉拉麵的。9點起床後，我們搭公車找到金鼎牛肉麵店。一進門，牆上掛了五面獎牌，說什麼蘭州第一麵、特級店、市民喜愛的牛肉拉麵店，更是甘肅省旅遊局頒布的旅遊定點。在蘭州沒人不知道金鼎牛肉麵，問當地人哪家牛肉麵好吃，八九不離十指向金鼎牛肉麵，可見它名氣之大。3個女的各叫一碗牛肉麵，我不吃牛，只點了涼皮和小菜，因此牛肉的嚼勁如何，也就無法奉告。
聽說，蘭州市民是把牛肉麵當早餐，一般店到中午就打烊，金鼎為了服務慕名而來的觀光客，到下午都還營業。出了店門，遇到桃園來的2男6女退休老師，他們幾天前從西安出發，去過青海省西寧，走了一趟河西走廊，剛搭軟臥火車來到蘭州。在異地巧遇故鄉人，感覺特別親切，寒暄過後，他們進店裡用餐，我們緊接下個行程，要走訪五泉山。我的另一半，經過一夜好眠，再有牛肉麵加持，此刻精神飽滿、活氣神現。
五泉山公園離這很近，慢慢散步過去。沿途巷子口，有賣核桃和葵瓜子的小販，這些都是生鮮種子，在台灣沒見過。核桃果實像小號的青芒果，一般先將果肉泡爛，輕輕搓柔便是堅殼核桃，剖開後取出核桃仁可以食用。向日葵開花成熟後，花頭像大餅，裡面塞滿葵瓜子，會有人買來生吃。途中經過占國牛肉拉麵總店，生意好到人滿為患，許多客人乾脆端著碗公，蹲在店門口吃麵，這場景看在我的眼裡，倒是新鮮可愛。
五泉山公園，因為有惠泉、甘露泉、掬月泉、摸子泉、蒙泉等五眼泉水而得名。門票每張6元，60歲以上老人免費，比起其他景區，算是便宜。跨進公園，首先映入眼簾的是一堵巨型壁畫，描繪五泉山全景，繞過背後見一尊孔子行教雕像。靜香說想獨自繞一圈，便約好在右側的蓮花池見面，池塘邊有水上兒童遊樂設施，我們找個陰涼處，坐在涼椅上喝茶聊天，靜香很快回來加入行列，這一坐就慵懶得很。
然後，來到叫企橋的亭子，用磚塊疊砌得落落大方，側旁有一口圓井，被綠樹枝葉掩映，這就是五泉之一的惠泉，伸頭探視泉水，平靜且無生氣。離開惠泉，順著青石階拾級而上，來到文昌宮，一座古色古香的廟宇，廟前廣場被允許鋪設茶座，生意來時的嘈雜聲，勢必破壞寺廟清幽，感覺不是很好。甘露泉就在文昌宮的右側，它的命好，被裝扮成貴氣的六角亭，若不留意，會以為它是燒金紙的金亭。
出文昌宮，見一處花牆，楮紅色的牆壁在綠蔭陪襯下，顯出幾分嬌媚。穿過花瓶形狀的門，掬月泉就在院子一隅，掬月泉和其他不一樣，外觀像是深井，用鐵欄杆框圈起來，以防發生意外，遊客多攀附欄杆，想往深處看，但看不出什麼。這兒算是五泉山中峰的高處，也是遊客必經之地，繼續走沒幾步，見到地藏寺，摸子泉就在地藏寺洞內，傳說以前僧人在泉中置放石子和瓦礫，供求子的信眾摸取，摸石生男、摸瓦生女，所以被稱為摸子泉。
我們沿著依地勢而建的長廊往低處走，在一個叉路口，看到更高處還有一牌樓閣，跟著遊客往同個方向過去。首先碰到一口水池，大家小心跨過池中石塊，然後扶著鐵管，登上陡峭的水泥階梯，最高點是緊貼山壁的三教洞，殿內是石砌洞窟。站在走廊觀景，蘭州市容盡收眼底。下山時，來到千佛寺，寺院廣場擺了一對古銅色佛手，按下快門才發現禁止拍照，只好假裝沒事的走開。等下到平地，蒙泉就在東龍口附近，他們還利用山泉水建了蓮花池，九曲橋橫跨水面，池邊有一堵牆，雕塑彩繪的雙龍戲珠圖像。這的確是休閒的好地方，幾位本地人，有拉二胡的，有邊唱邊比畫的，自己娛樂自己，真是快活。
今天在蘭州的腳步，顯得比較緩慢，逛一圈五泉山公園，將近4個鐘頭，看看手錶都下午3點半了，先回旅館午休，養足精神再說。慧中和我另一半又跑去郵局，慧中的藥材和蜂蜜順利寄往廣東順德，我家的寄回台灣要100多元人民幣，不划算而作罷。午休，我吃了止咳藥，淺睡一會兒。下午6點鐘，趁天色還亮，趕緊搭公車去看蘭州鐵橋，它是黃河第一座永久性橋樑，有天下黃河第一橋之稱，本來人車共用，自從下游建了一座水泥橋後，已禁止汽車通行，純粹只剩觀光價值。
這座有百年歷史的蘭州黃河鐵橋，1942年為紀念孫中山先生而改名為中山橋，橋名沿用至今，並已成為蘭州市民休閒之處。我們抵達橋頭沒多久，人潮不斷湧來，一波波的擠上橋面，有本地人，也有許多外來遊客。鐵橋長233公尺，橋上架設5座弧形鋼架拱樑，整體結構美輪美奐，氣勢不凡，人們不管站在哪個位置，都上鏡頭。橋上有人拉來三輪車賣烤蕃薯，不見有人取締，還有學生為籌措學費，彈吉他獻藝求學。我們置身橋上，俯視河面，只見黃沙混濁的激流，從橋下穿過。黃昏時刻，拂來涼風挾帶寒意，可是大家寧願等到夕陽現身，一輪金黃餘暉沉沒之後，才肯離去。
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