趕在8月中旬,安排了一趟花東行,再不來,金針花就要謝了。

    那天,我們8人分乘2部車,風塵僕僕的經蘇花公路,路過花蓮新城鄉,先去拜訪佛教慈濟功德會,一進入園區,呈現在眼前的是一棟白瓦灰牆的建築,這是慈濟靜思精舍,兩旁的松樹庭園、楓林小徑,充滿祥和與寧靜。

    今年3月20日,為了選舉中華民國總統,專程回花蓮投票,然後四處兜風,誤闖一處後花園,驚為人間天堂,這次特別帶朋友再次造訪。從花蓮市區走11號省道,跨過花蓮大橋後,朝東海岸方向前進,在海洋公園前面,有一條羊腸山路可以登上遠來大飯店,左轉順著營區的圍牆,再往高處走,就可以找到這人間天堂『好望角民宿』。民宿是獨棟2樓建物,草坪上白色的涼椅,在藍天白雲襯托下,顯得格外脫俗。花蓮的陽光搶眼,走到哪都汗流浹背,惟獨這裡天清氣爽,陣陣海風吹來,清涼無比,一面喝咖啡一面欣賞海景,快活似神仙。

    在花東海岸公路開車,因為過往車輛不多,往往會不經意猛踩油門,忘了已經超速行駛。從牛山一路南下,處處是美景,磯崎是一個美麗的海灣,有東海岸少有的沙灘地貌,它被群山環繞,南端的小山頭叫大石鼻山,常被拿來作為攝影和繪畫的題材。車子轉進業已廢棄的磯崎國小,操場上一群中學生在打棒球,傍海的看台上幾個年輕人,正執掌攝影機對準他們,應該是在拍攝生活紀錄片吧!來到豐濱發現時候不早,夜間的山路沒燈難行,只好打消到大港口吃海鮮的念頭,趕緊右轉蜿蜒曲折的光豐公路,趁天黑之前抵達光復,在前往鳳林過夜之前,先繞至光復糖廠嚐口冰淇淋,慰勞大家一路辛苦。

    早上天氣晴朗,我們從鳳林走箭瑛大橋,跨過花蓮溪,沿193縣道南下,在鄉間小道可優遊自在的開車,沒有車速問題,路的兩邊都是農田,偶爾會出現幾個村落。老遠就看到的紅色屋頂建築,是自強外役監獄。鶴岡盛產文旦,看得到的都是果園,樹上掛滿柚子。秀姑巒溪泛舟中心,已經聚集許多遊客,穿上救生衣,迫不及待的想下水泛舟。好不容易來到高寮,這兒離玉里鎮不遠,左轉高寮僅有的一條街,路燈燈罩是金針花的造型,別具一格。跟著指標上山,某些路段狹窄錯車不易,開車要特別小心,山下到山上12公里,大約需要40分鐘。

    赤科山早期長滿質地堅硬的赤科樹,因而得名,赤科樹被日本人砍伐殆盡,如今只有幾棵碩果僅存,變得更加嬌貴。我們隨便找個地方停車,被一片黃橙橙的金針花海吸引,相機響個不停,空地黑色紗網上鋪曬金針花,這些顏色鮮豔的金針花,都泡過二氧化硫,食用前最好用清水浸泡半個小時比較安全。花農告訴我們,金針花依採收日期分為一日花、二日花和三日花,開花前一天採收的是一日花,一般都採收一日、二日花苞,因為花苞一但綻放就不宜食用。當然花農都會犧牲一部分花田,讓金針花盛開,這樣才能吸引遊客前來觀賞與消費。

    汪家古厝是一座木造四合院建築,約50年屋齡。庭園裡棚架上,掛了許多觀賞用的長形瓠瓜。古厝前的廣場,有一大片黑色紗網,男主人在大太陽底下,正要鋪曬金針花,我們好奇且主動加入行列,沒多久時間,廣場就被艷麗的金黃色取代,煞是好看。中午我們在汪家古厝用餐,簡單幾道家常小菜,當然少不了金針餐。稍作休息後,再特地跑去三顆大石頭景點參觀,就只是三顆大石頭而已,然後依依不捨的循著原路下山。

    回到平地,見同伴遊興未減,改走9號省道,快馬加鞭的衝往富里,富里在花蓮的最南端,再過去就是台東縣池上鄉。富里的六十石山也是知名的金針花產區,從登山口至山頂10公里,路況比赤科山好多了。來到山頂,穿梭到最深處,爬一段百公尺的險陡坡,抵達最高點的觀景台,又稱小瑞士觀景台,在這裡,六十石山全景盡收眼底,俯視所及,整個台地覆蓋著滿山遍野的金針花,山形波浪起伏,除了民宿房舍和分散各處的觀景台,盡是蒼翠一片,其間點綴的橙色花田,相形之下就顯得渺小。如此渾然天成的田園美景,遺世獨立於此,感覺是那麼單純與自然,人生在世,難得幾回有此際遇。

    我們又是追著夕陽來到光復,逛了一趟馬太鞍溼地。馬太鞍溼地以栽植蓮花為主,政府在蓮花田中,規劃幾條互相連結的原木步道,還有一座瞭望台,這裡的生態資源豐富,有多種少見的鳥類在此棲息,可惜硬體設施缺乏維修,瞭望台搖搖欲墜。在溝渠中看到許多地方被圍堵起來,上面鋪蓋竹竿和雜草,原來這是阿美族的生態魚池,叫『巴拉告』,這種獨特的捕魚方式,讓我印象深刻。

    每次花東行,都會安排一個晚上在『紅瓦屋』用餐。人稱鳳姐的阿美族老闆,年輕親切有禮,她用漂流木、石頭、廢棄的農村器具,把紅瓦屋營造成舒適的用餐空間,我喜歡邊吃飯,邊欣賞她的創意作品,每一張餐桌都有她用心的影子,我更喜歡她的私房菜,外表塗鹽的石板烤魚,酥炸金瓜,別具獨特口感的合式野菜沙拉,還有用檳榔葉編成器皿,放入燒熱的石頭,滾沸魚肉的真正石頭火鍋。餐後來杯酒釀冰淇淋咖啡,這是店長特別推薦的,我的朋友對這樣的安排都讚不絕口,紛紛表示有機會還想再來。

 

 

 

 

 

 

 

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